Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Doar o vorba sa-ti mai spun
kaav
Posts: 1721
Joined: 19 Oct 2008, 18:33

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by kaav »

Ceva tot de sezon, tot cu vinete dar fara carne. Nu sunt vegetarian, dar nu ma mai intereseaza carnea in mod deosebit (pastrama uscata daca mai halesc, mai rar altele...)
http://mihaelapd.blogspot.ro/2010/10/ratatouille.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Eu ma inspir din retete, dar din motive de dispozitia de moment, rar respect ceva pana la capat. Nu ''papalesc'' legumele, daca nu fac pireu, folosesc mult cimbru (si cimbrisorul care imi place mai mult, dar nu am mai gasit + condimente arabe ''Ras el hanout'' iar usturoiul si verdeata pun cand este stins focul la mancare. La reteta asta am ignorat ingredientul ''busuioc'' ca nu se pupa cu gusturile mele... )

glucica
Posts: 435
Joined: 03 Nov 2009, 15:11
Location: Bucuresti

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by glucica »

O reteta mortala de fasole. Am facut-o deja de citeva ori si o s-o mai fac in ciuda potentialului distructiv pentru stratul de ozon :D .
http://webcache.googleusercontent.com/s ... =firefox-a" onclick="window.open(this.href);return false;
Pagina n-am mai gasit-o decit in cache. Avea si filmul prepararii din care aflam de ce doamnele nu ajung niciodata mari chef.

bnt
Posts: 425
Joined: 10 Jul 2009, 21:21

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by bnt »

Iaca la ce concluzie au ajuns oamenii de la Stanford:
http://med.stanford.edu/ism/2012/september/organic.html" onclick="window.open(this.href);return false;

User avatar
SOLO
Moderator
Posts: 1778
Joined: 25 Sep 2008, 22:42
Location: Milan

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by SOLO »

Daca tot e cu mancare o sa pun si linkul cu blogul sotiei : http://disturbinglydelicious.blogspot.it/" onclick="window.open(this.href);return false; .
Sa spunem ca profit din plin de pe urma acestui hobby :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Every foot from the wall adds 1000$ to the sound
*Doneaza pentru libertatea si sustenabilitatea forumului

kaav
Posts: 1721
Joined: 19 Oct 2008, 18:33

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by kaav »

Arata grozav bucatele pe acolo. L-am pus la bookmars blogul ca vreau sa-l rasfoiesc pe indelete si in alte zile. In mod clar esti norocos pe tema asta :D

User avatar
SOLO
Moderator
Posts: 1778
Joined: 25 Sep 2008, 22:42
Location: Milan

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by SOLO »

Asa e , dar sa stii ca nu e simplu nici pentru mine :D
Every foot from the wall adds 1000$ to the sound
*Doneaza pentru libertatea si sustenabilitatea forumului

bnt
Posts: 425
Joined: 10 Jul 2009, 21:21

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by bnt »

Mmmmmmm...! :)

User avatar
momolo
Moderator
Posts: 14344
Joined: 02 Oct 2008, 10:11
Location: Bucuresti

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by momolo »

Sunt un martor (inca in viata) al talentelor culinare dezvaluite public de jumatatea lui SOLO si depun marturie ca intradevar, e vorba de talent autentic!
Dar nici eu nu stiam de acest blog pana la aceasta dare in vileag a colegului prea putin comunicativ, SOLO, caruia ii prevad o ingrasare accelerata, mai ales o data ce paseste spre varsta critica :D .
Blogul arata grozav! Foarte frumos pozate...apropos, cine face pozele ?! Stiu ca e dificil de pozat mancarea (sa arate bine), chestie de profesionist.
Mi-ar fi si mila sa le halesc dar pentru genul asta de mancare rafinata trebuie putina educatie la consumator, nu se haleste ca porcu' scapat din post cu furca si linguroiul !
"Tinereţea este o noţiune, biologia un adevăr. Ele împreună dau dimensiunea existenţei"(Geo Bogza)

User avatar
SOLO
Moderator
Posts: 1778
Joined: 25 Sep 2008, 22:42
Location: Milan

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by SOLO »

Multam' momolo pentru aprecieri :wink: . Eu as invita toti forumistii in deplasare la Milano ! .. da da .. ati auzit bine !
Chiar astazi a aparut un aparat de fotografiat mai performant si tare "ma tem" ca partea mai interesanta abia incepe . Culmea si de necrezut este ca am reusit sa slabim amandoi in jur de 10kg in ultimul an , chiar daca pare imposibil :wink:
Every foot from the wall adds 1000$ to the sound
*Doneaza pentru libertatea si sustenabilitatea forumului

User avatar
Obi Wan
Posts: 421
Joined: 21 Mar 2011, 15:03

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by Obi Wan »

Demascarea mitului colesterolului http://www.financiarul.ro/2012/09/10/de ... terolului/" onclick="window.open(this.href);return false;

User avatar
momolo
Moderator
Posts: 14344
Joined: 02 Oct 2008, 10:11
Location: Bucuresti

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by momolo »

http://www.time4news.ro/ultima-ora/bact ... erman.html" onclick="window.open(this.href);return false;
"Tinereţea este o noţiune, biologia un adevăr. Ele împreună dau dimensiunea existenţei"(Geo Bogza)

User avatar
sorin_denver
Posts: 70
Joined: 29 Oct 2008, 08:51
Location: Constanta

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by sorin_denver »

Un documentar interesant http://fymaaa.blogspot.ro/2013/01/gras- ... 12012.html" onclick="window.open(this.href);return false; .

User avatar
momolo
Moderator
Posts: 14344
Joined: 02 Oct 2008, 10:11
Location: Bucuresti

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by momolo »

documentarul de 97 minute se poate vedea in intregime online si este excelent!

Merita vazut si nu e necesar un nivel prea sofisticat la engleza, e foarte usor de inteles (inclusiv cu simpaticul accent australian) mai ales ca-i si titrat in engleza:

http://vimeo.com/45359005" onclick="window.open(this.href);return false;
"Tinereţea este o noţiune, biologia un adevăr. Ele împreună dau dimensiunea existenţei"(Geo Bogza)

User avatar
Gabriel_Wo
Posts: 899
Joined: 14 Sep 2010, 19:56
Location: Iasi

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by Gabriel_Wo »

Recomand cu caldura coltunasii :wink: . Cunoscuti in Moldova si Basarabia , mai putin printre regateni si ardeleni. Umpluti cu branza, cartofi, marar, varza murata, gem si carne. In Bukovina se mai fac si cu ciuperci. Si asea e destul! Evident, nu e o scorneala mioritika, ci ca si celelalte bunatati, au origine chinezeasca. Aceia au peste 100 de sortimente. Cum asa domnle??! Pai da, si Dumnezeu a nascocit chinezu.. :idea:
"Este intotdeauna de preferat compania oamenilor care cauta adevarul, fata de a celor care l-au gasit deja" Terry Pratchett

User avatar
momolo
Moderator
Posts: 14344
Joined: 02 Oct 2008, 10:11
Location: Bucuresti

Re: Mancarea cea de toate zilele si SANATATEA

Post by momolo »

Ma intreb o chestie logica - daca UE le da voie sa injecteze apa pana la 4,5 % asta inseamna ca pot sa-si achizitioneze legal o masina de injectat care probabil nu e ieftina; asta inseamna ca injectand doar 4,5% poate nu ar fi rentabil daca nu vor vinde cu trenul sau cu vaporul si asta inseamna ca vor avea automat tendinta sa injecteze mai mult de 4,5% si nici un stat nu poate avea atatia inspectori sa-i controleze pe toti tot timpul. Iar statul nostru nu controleaza pe nimeni in industria alimentara sau cand mai ajung cei cativa nu vor face altceva decat sa colecteze shpaga. In consecinta, permisiunea UE sa se injecteze apa in carnea de pui doar pana la 4,5% seamana cu permisiunea pentru portul de arma incarcata tot timpul si cu piedica deschisa dupa care ne minunam toti cate victime exista! Mai pe scurt, uemue.

http://www.time4news.ro/ultima-ora/aten ... a-noi.html" onclick="window.open(this.href);return false;
"Tinereţea este o noţiune, biologia un adevăr. Ele împreună dau dimensiunea existenţei"(Geo Bogza)

Post Reply